擁有了一個(gè)酒窖后，要收藏什么紅酒?為了保存好這些紅酒，酒窖最重要的環(huán)境條件是保持不低于75℃的濕度和不高于20℃的溫度。

“收藏有故事的酒才有意思?！边@是每一位收藏家提起的話，而地下酒窖是最理想的葡萄酒儲(chǔ)藏地點(diǎn),擁有一個(gè)地下酒窖收藏紅酒，已經(jīng)不僅僅是為了收藏，而是為了分享。在電影中，我們時(shí)?？梢钥吹竭@樣的鏡頭，主角打開(kāi)地窖的門，在一團(tuán)黑暗中走向光明處時(shí)，眼前是一排排紅酒架，昏黃燈光下，連我們也似乎能夠聞到紅酒的芬芳。因?yàn)樘鞖飧稍?，所以長(zhǎng)沙不乏這種電影中常見(jiàn)的地下酒窖。

為了保存好這些紅酒，酒窖最重要的環(huán)境條件是保持不低于75℃的濕度和不高于20℃的溫度。不過(guò)對(duì)于真正的藏家來(lái)說(shuō)，花巨款建300平方米的酒窖，還是“小打小鬧”建幾平方米的酒窖，酒窖有多大多豪華，都只是“浮云”：“重點(diǎn)是酒窖的‘內(nèi)容’怎么樣，也就是紅酒好不好，品位高不高?！?，恰恰就是“山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈”的境界。

擁有了一個(gè)酒窖后，要收藏什么紅酒?中科盛世酒架設(shè)計(jì)師覺(jué)得紅酒跟藝術(shù)品很像，要分清楚收藏的概念：“現(xiàn)在不少品牌也打出‘收藏’、‘期酒’的概念，但我認(rèn)為真正值得收藏的，也不過(guò)是譬如法國(guó)列級(jí)酒莊的紅酒等，收藏者可以參考波爾多列級(jí)酒莊清單上的名單?！彼麖?qiáng)調(diào)，收藏紅酒的前提是懂得欣賞酒，知道收藏的原因，并且理性對(duì)待：“不要聽(tīng)說(shuō)拉菲很流行就收藏拉菲，當(dāng)它開(kāi)始流行了價(jià)格已經(jīng)很高了。市場(chǎng)上還有比拉菲性價(jià)比更高的木桐、羅曼尼康帝等。

事實(shí)上，裝修紅酒架并不重要，重要的是懂酒，懂一種品味人生的境界。地下室酒窖就是為愛(ài)酒之人精心策劃的藏酒之地，想必經(jīng)過(guò)藏友精心的規(guī)劃設(shè)計(jì)定會(huì)成為令人賞心悅目的限量級(jí)私人酒窖。

北京中科盛世酒窖設(shè)計(jì)提供恒溫酒窖:m.279m.cn、紅酒酒窖、私人酒窖、地下酒窖、酒窖工程、酒窖設(shè)計(jì)、別墅酒窖、會(huì)所酒窖等相關(guān)知識(shí)以及酒窖文化。